Featured image of post Steps to Prepare Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana

Steps to Prepare Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana

Ingredientes (4 porciones) 1 cucharadita de aceite vegetal 1 taza.

Bolivian Peanut Soup (Sopa De Mani)

Las lentejas se consumen solas o acompañadas con arroz blanco, arepa.

Recipe Summary Bolivian Peanut Soup (Sopa De Mani)

Peanut-based soup topped with fries and parsley.

Ingredients | Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana

  • 2 tablespoons vegetable oil, divided, or as needed
  • 1 onion, chopped
  • 1 tomato, skin removed and flesh chopped
  • 1 carrot, chopped
  • ½ cup raw peanuts
  • 4 cups beef broth
  • ½ cup green peas
  • 1 pinch red chile powder, or to taste
  • 1 potato, cut into matchstick-size pieces
  • 2 tablespoons chopped fresh parsley, or to taste
  • Directions

  • Heat 1 tablespoon oil in a large pot over medium heat; cook and stir onion, tomato, and carrot until tender, about 10 minutes.
  • Grind peanuts in a blender or food processor until the consistency of peanut butter, avoiding big chunks. Mix peanut butter, beef broth, and peas into onion mixture; bring soup to a boil. Reduce heat and simmer for 30 minutes. Stir in red chile powder.
  • Heat 1 tablespoon oil in a skillet; cook and stir potato until crispy and browned, 5 to 10 minutes.
  • Ladle soup into bowls and top with crispy potato and parsley.
  • Hot yellow pepper (locoto) paste can be used in place of the red chile powder, if desired.
  • Info | Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana

    prep: 25 mins cook: 50 mins total: 1 hr 15 mins Servings: 4 Yield: 4 servings

    TAG : Bolivian Peanut Soup (Sopa De Mani)

    Soups, Stews and Chili Recipes, Soup Recipes, Vegetable Soup Recipes,


    Images of Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana

    Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana / Usa una cuchara para quitar la espuma que se desarrolla en la parte superior de la superficie del agua.

    pic Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana lentejas a la criolla
  • Lentejas A La Criolla Plato ... | 1200x650 px
  • wallpapers Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana sopa de lentejas con verduras muy deliciosa saludable recetas faciles pizca de sabor
  • Sopa De Lentejas Con Verduras ... | 480x360 px
  • wallpapers Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana mejor sopa de lentejas colombiana
  • Consejos Para Preparar La Mejor ... | 1200x675 px
  • photo Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana sopa de lentejas estilo colombiano
  • Sopa De Lentejas Estilo Colombiano ... | 1071x1600 px
  • pic Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana sopa de lentejas
  • Sopa De Lentejas Sopas Recetas ... | 1200x650 px
  • images Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana my colombian recipes
  • Sopa De Lentejas Colombian Style ... | 850x630 px
  • images Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana my colombian recipes
  • Sopa De Lentejas Con Carne ... | 800x1200 px
  • photo Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana sopa de lentejas colombiana
  • Receta De Sopa De Lentejas ... | 806x453 px
  • pic Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana receta de lentejas a la colombiana
  • Lentejas A La Colombiana Facil ... | 259x194 px
  • wallpapers Como Hacer Sopa De Lentejas Colombiana my colombian recipes
  • Sopa De Lentejas Con Carne ... | 900x600 px
  • Built with Hugo Cuy
    Theme Reang Cuy v.%!(EXTRA string=2.0.1) designed by Ngopi24Jam.cuy